TÈCNIC /A QUALITAT (INDÚSTRIA ALIMENTÀRIA) Ref.: 20250108

Empresa industrial proveïdora d’ingredients creatius i innovadors per a la indústria alimentària, de SANTA COLOMA DE QUERALT, selecciona un/a TÈCNIC/A QUALITAT

Exercirà les funcions següents

• Aturar l’activitat de l’empresa en detectar un problema que pugui incidir en la qualitat del servei i/o la innocuïtat del producte, així com avisar Direcció d’aquestes situacions.
• Aprovar especificacions de producte i matèria primera.
• Homologació de nova matèria primera i packaging de proveïdors i emplenament de l’homologació de productes per a clients.
• Resposta sol·licituds documentals de clients i altres qüestions tècniques sobre el procés productiu, producte i seguretat alimentària.
• Control del producte derivat dels desenvolupaments R+D, no conforme, caducats o estoc no rotatiu, així com donar sortida a aquests productes. Assegurar-ne el correcte manteniment en el sistema ERP.
• Disseny i verificació del correcte etiquetatge del producte fabricat.
• Gestió del pla d’anàlisi juntament amb tot el departament de qualitat (especificacions client).
• Gestió de nous desenvolupaments i verificació de la seva innocuïtat. Realitzar formulacions de nous productes i validar la seguretat un cop desenvolupats.
• Contacte directe amb les diferents subcontractes que participin dels nous desenvolupaments (productes i maquinària).
• Creació i seguiment de la correcta actualització dels articles al sistema ERP dels nous productes.
• Garantir el compliment dels requisits legals aplicables.
• Formar part de l’equip Food Defense, Food Fraud i APPCC.
• Forma part del comitè de recés i és responsable de mantenir i gestionar el Pla de situacions especials.
• Suport a les auditories anuals.
• Suport del compliment de les tasques del Departament de Qualitat, així com de cobrir absències dels membres de l’equip juntament amb Gerència.
• Propostes de millora per a l’optimització de processos que afecten el Departament de Qualitat tant de nivell de processos com a nivell documental.

Es requereix

• CFGS Indústries Alimentàries o Grau Enginyeria Alimentària o Grau en Ciència i Tecnologia dels Aliments o Grau en Biologia o formació similar
• Experiència en  indústria alimentària
• Coneixements de Sistemes de Qualitat (IFS), APPCC, legislació alimentària, Food Defense

Competències (soft skills)

• Treball en equip
• Responsabilitat
• Iniciativa-Autonomia
• Flexibilitat i adaptació
• Capacitat resolutiva
• Comunicació eficaç

S’OFEREIX

• Horari: de dilluns a divendres de 8.30 ha 17.30 h.
• Salari(/14): 24.000€ b/a